Картофель, запечённый в сметане

Мой проект "500 блюд из картофеля" продолжается!

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт № 231
(каюсь: я его слегка изменила 😉)

Ингредиенты (на очень большую запеканку):

Книга, фильм, песня

Что ещё нужно для хорошего настроения? 😊

"Пора соборов Кафедральных..."

Недавно я была в Страсбурге (и вспомнила, что ещё не опубликовала фотографии моей предыдущей поездки ;)) и, как всегда, сходила поздороваться с собором.

Я не перестаю восхищаться "кружевной" и "ювелирной" работой строителей того времени.
Какое мастерство и как оно вечно!

Находки

Сначала была вот эта чёрно-белая открытка.
Не смогла устоять!
Мне показалось, что у дамы и у кота одинаковый взгляд на жизнь ;)

"Консьержка перед дверью / Concierge devant sa porte"
Фотограф: Поль Алмаси / Paul Almasy
Точную дату фотографии не нашла.

А на прошлой неделе со мной случился музыкальный мини-шок.

"Слушайте, я не узнаю Вас в гриме."

Больше не бояться:

- выйти из зоны комфорта;

- перестроиться на новый рабочий график;
- пересмотреть некоторые жизненные приоритеты;
- поставить все точки над И и над Ё ;)

Не бояться сказать:
Мне 40 лет ! :)

"Танцуют все!" :)

Настроение

Вспомнилось...

Сначала это стихотворение белорусского поэта Максима Богдановича, а затем песня «Песняров».
Уже второй день мурлыкаю :)

Ад родных ніў, ад роднай хаты
У панскі двор дзеля красы
Яны, бяздольныя, узяты
Ткаць залатыя паясы.
І цягам доўгія часіны,
Дзявочыя забыўшы сны,
Свае шырокія тканіны
На лад пярсідскі ткуць яны.
А за сьцяной сьмяецца поле,
Зіяе неба з-за вакна —
І думкі мкнуцца мімаволі
Туды, дзе расьцвіла вясна,
Дзе блішча збожжа ў яснай далі,
Сінеюць міла васількі,
Халодным срэбрам ззяюць хвалі
Між гор ліючайся ракі.
Цямнее край зубчаты бора...
І тчэ, забыўшыся, рука
Заміж пярсідскага узора
Цьвяток радзімы васілька.

За полчаса до Весны

От всей души поздравляю вас с наступающим
Весенним праздником!

Звонче жаворонка пенье,
Ярче вешние цветы,
Сердце полно вдохновенья,
Небо полно красоты.

Разорвав тоски оковы,
Цепи пошлые разбив,
Набегает жизни новой
Торжествующий прилив.

И звучит свежо и юно
Новых сил могучий строй,
Как натянутые струны
Между небом и землёй.

                        А. К. Толстой

Душевного и вкусного 8 марта!

ПС: а я себе устроила длинные выходные ;)
Так что...не поминайте лихом! ;)

Про яблоки...

но не на снегу ;) 

Отрывок из сочинения «Как я провела декабрь»

Из далёкого детства и юношества у меня сохранилась любовь
к старым фильмам.

Чёрно-белым, с красивыми актрисами и с потрясающей музыкой, которая занимала не последнее место в фильме.

Не помню, когда и в каком именно «ненашевском» фильме
я впервые услышала имя Гленна Миллера. 
Но музыка меня очаровала сразу.
Романтичная, задорная, танцевальная и немного грустная.
В то время мне казалось, что она звучала в каждом увиденном мной американском фильме ;)

Не преувеличу, если скажу, что музыку Гленна Миллера я уже давно не слышала.
Очень давно...

Пусть радость будет монументальной!

Пересматриваю сейчас старые фильмы.

Они мне нравятся своей наивностью, элегантностью и душевностью.

Фильм «Fanny Face / Drôle de frimousse / Забавная мордашка» (1957г) с Одри Хепбёрн мне нравится потому, что в нём есть:

- Одри Хепбёрн

- весёлые песни

- Фред Астер и танцевальные номера

- красивые платья

Фильм в этот раз я смотрела частями, чтобы продлить удовольствие ;)

Сначала я думала, что моя самая любимая песня в этом фильме – «Fanny face» в исполнении Фреда Астера.

Но после очередного просмотра я решила, что всё-такие мне больше нравится "On how to be lovely" в исполнении Одри и Кей Томпсон.

Какая заразительно-весёлая песная!
Мне даже захотелось броситься в пляс :)

Но постойте!
«Я пляшу?! Да будет вам известно, что я не пляшу, а танцую!» (Мэри Поппинс)

Итак... "Танцуют все!" :)

 

Тёплых вам выходных!

 

Песни о любви

В прошлом году я рассказала вам о моих любимых фильмах «про любовь».

За 12 месяцев мои вкусы не изменились. 

Но к списку фильмов я добавила новую версию «Джен Эйр» (2011г) с  Мией Васиковска и Майклом Фассбендером (ах, какой мужчина !).

Даже если в этой постановке не отражены все самые интересные (на мой взгляд) моменты романа, музыка и игра актёров остаются на высоте.

В этом году в День Святого Валентина настроение у меня песенное.
Ведь «песня нам строить и жить помогает", не так ли ? ;)

Paradise (Mon chemin)

Знаю, что эта песня не станет классикой французской эстрады ;)
Но как она мне поднимает настроение !

С удовольствием делюсь с вами :)

С наступающими выходными !

Музыка на кухне

Когда я готовлю, то очень люблю слушать музыку.
Мои музыкальные вкусы могут показаться классическими : у меня нет любимых певцов на современной эстраде. Есть отдельные песни, которые привлекают внимание, но со временем они "стираются" из памяти.
А вот песни Джо Дассена меня до сих пор волнуют, а под нестареющие песни АББА или рождественские песни американских крунеров я даже танцую на кухе, нарезая очередной кабачок ;)

Я "до дыр" заслушиваю диски, которые мне по душе.
Один из них - песни из кинофильма "Мамма Миа" с восхитетельной Мерил Стрип.

"Потому что нельзя ...

Быть на свете красивой такой ! "

Нет, нет, это я не о себе ;) А о песне Белого Орла, помните ?

Увезите меня на край земли !

Выходные, даже если они очень длинные, как и всё приятное, имеют привычку быстро заканчиваться :(

Мы замечательно провели время на юге Франции !

Солнечная погода, встречи с друзьями и южные пейзажы зарядили нас энергией на предстоящие рабочие недели.

По возвращению домой нас ждала серая действительность : дожди и прохладная погода до сих пор не хотят уступать место майскому солнцу... 

и метеосводка не обещает нам ничего приятного на ближайшие дни. 

Хочется просто куда-то сбежать !

И вспомнилась мне песня Шарля Азнавура «Emmenez-moi au bout de la terre / Увезите меня на край света » (я её сегодня пела весь день и мои коллеги со мной ;)) :

Увезите меня на край земли !
Увезите меня в страну чудес !
Мне кажется, что нищета (или страдания)
Была бы менее тягостна под солнцем.

Какая бы погода не была бы у вас, я от всей души желаю вам солнечнего настроения на всю неделю ! :)

 

Майские праздники :)

В этом году нам повезло : очень хорошо "сгруппировались" День Победы (8 мая) и Вознесение (католическое, 9 мая) ;), а на пятницу,10 мая, мне удалось взять день отпуска ;)
И так как погода у нас пока не очень стабильная, мы решили "спуститься" на юг Франции : в поисках солнца и тепла. У нас также запланированы многичесленные встречи с друзьями :)

Желаю вам также солнечной и беззаботной  недели :)

Наташа Ст-Пьер / Natasha St-Pier, "Je n'ai que mon âme". 
 4е место в конкурсе Евровидение в 2001 году.

Подсолнухи

Нет, речь будет не о моих садовых подсолнухах, а о песне 1999 года (о ля, ля, я в этом году закончила Университет ;)) знаменитого и очаровательного французского исполнителя  Марка Лавуана.
Мурлычу эту песню с самого утра. Наверное, потому, что погода у нас серая и дождливая, а душе уже хочется чего-то цветного, пёстрого, весенне-летнего :)

Спешу поделиться с вами этой песней (не одной же мне её петь ;)), а вместе с ней предлагаю вам окунуться  в тёплый, летний денёк !

Песня про любовь и булочки :)

Умеют, всё-таки, французы и петь,  и печь... 

(это у меня такой утренний каламбурчик ;)) 

Песня Джо Дассэна "Le petit pain au chocolat" (1969 г.) не очень серьёзная, но со "вкусным" шармом ;)

Вот булочка, о которой пел Джо Дассэн :

Рудольф Рудолльфу рознь ;)

Мой юмористический ответ на статью Наташи на её блоге :
Итак, его зовут...Рудолльф :)

Они оба - шустрые :)

Концерт 15 августа

В среду у нас закрылась наша ежегодная и всеми любимая Винная Ярмарка.
Не смотря на название, на этой ярмарке можно купить всё : от трактора до итальянского мороженого... и, конечно же, вино ;)
А вечером можно сходить на концерт ;) Здесь я с гордостью добавлю, что в наш небольшой городок приезжают звёзды не только французской эстрады ;)
Мне повезло в этом году : я была приглашена на заключительный концерт.
И он был исключительным !
Я с удовольствием открыла для себя группу "Мориарти" (извините за качество фотографий !)

Одну из песен этой группы вы можете послушать и посмотреть здесь :

Ужин

К творчеству Бенабара я отношусь достаточно равнодушно ;) По моему мнению, он не блещет талантом, как в вокальном плане, так и в плане текстов песен.
Но с одной песней он смог меня всё-таки задобрить ;)
Песня очень жизненная ;)