Тарт с белым шоколадом и мандаринами

У нас уже который день стоит солнечная погода (стоило только пожаловаться ;))! 

Так хочется, чтобы уже наступила настоящая Весна! А с ней-

возможность посидеть подольше в саду, сделать барбекю и расслабиться.

О несостоявшейся в этом году зиме мне напоминают мандаринки. Небольшие, но очень сочные. Думаю, что и у вас с ними связано очень много приятных воспоминаний о детстве, новогодних праздниках и каникулах.

Этой зимой мы их съели в большом количестве! Прямо рекорд какой-то! 
Ели, ели ... а то, что не доели, использовали для десерта.

Пятничная пицца

На данный  момент я читаю роман молодой писательницы Сеселии Ахерн «Посмотри на меня».

  

Замечательную рецензию на эту книгу я прочитала на не менее замечательном блоге «Мой Библиомир».

Омлет-пиперада

"Зима ! Крестьянин,торжествуя,
На дровнях обновляет путь..."

В этому году зима у нас соврешенно не "торжественная" : серая и дождливая.
По такой погоде даже сытные зимние блюда нет желания готовить  !
Очень хочется солнца, хоть чуть-чуть.

Раз солнце нас не балует своим вниманием, то мне захотелось поискать летний вкус в овощах, например, в сладком перчике ;)
Или, может, мне просто захотелось попробовать приготовить один из рецептов  
Джулии Чайлд ? ;) Который я немножко изменила на свой вкус :)

Песни о любви

В прошлом году я рассказала вам о моих любимых фильмах «про любовь».

За 12 месяцев мои вкусы не изменились. 

Но к списку фильмов я добавила новую версию «Джен Эйр» (2011г) с  Мией Васиковска и Майклом Фассбендером (ах, какой мужчина !).

Даже если в этой постановке не отражены все самые интересные (на мой взгляд) моменты романа, музыка и игра актёров остаются на высоте.

В этом году в День Святого Валентина настроение у меня песенное.
Ведь «песня нам строить и жить помогает", не так ли ? ;)

Яблочный пирог

 Агата Кристи

"Лощина"

 Глава 27

"— Во всяком случае, — продолжала леди Эндкателл с радостью, — можно, наконец, сказать, что вся эта скверная история закончилась! Единственный, кто заслуживает сожаления, это инспектор Грэндж. Как вы думаете, доставит ли ему утешение и удовольствие, если мы пригласим его к себе на завтрак, как друга, конечно?

— На твоем месте, дорогая, я бы его не стала приглашать, — сказал сэр Генри.

— Наверно, ты прав. Тем более, что наш завтрак ему наверное будет не по вкусу: у нас сегодня куропатки с капустой и это суфле, которое обычно так хорошо удается миссис Миджуэй. Я уверена, что инспектор предпочел бы хороший бифштекс с кровью, а затем сладкий пирог с яблоками".

Картошка по-португальски

Ну вот...все новогодние праздники отпраздновали :)
Можно опять о повседневных рецептах поговорить ;)

Этот рецепт я попробовала перед Рождеством. Спросила у своей коллеги из Португалии, существует ли это блюдо на самом деле на её Родине ;)
Ответ был : да, но с рыбой !
Рыбы у меня под рукой не было, поэтому запеканочку я подала с более местным продуктом ;)