С этим английским шеф-поваром я "знакома" давно. Но, к сожалению, его первая передача "Кухонные кошмары Рамзи" мне абсолютно не нравится : не могу привыкнуть к его грубой речи и безответственному поведению владельцев ресторанов, которым Гордон старается помочь...
Но его мастер-класс "Ultimate cookery course" меня очень приятно удивил.
Гордон с такой любовью говорит о каждом блюде, которое он готовит... и так всё понятно и доступно объясняет, что после каждой серии мне хочется бежать на кухню и что-нибудь готовить ;)
Но вместо этого - делать нечего - надо возвращаться на работу.
И так как каждый раз я не вижу окончания серии, то я подумывала раздобыть ДВД с этой передачей . Задала вопрос моему мужу, а он только пожал плечами...
А вчера, когда я приехала на обед, дома меня ждал сюрприз : книга с рецептами Гордона- "Gordon Ramsey's Ultimate cookery course".
Эта книга включает в себя все рецепты, которые я уже видела по ТВ ! И множество других :)
От радости я запрыгала, конечно же, до потолка :)
А мой муж заулыбался и сказал :
"Тебе приятно и мне вкусно будет ;))"
Книгу я просто не выпускаю из рук ;) И уже составила небольшой список рецептов, которые я хочу попробовать сделать в первую очередь : крампет, хлеб без дрожжей, киш с луком-пореем и сырокопчёной ветчиной, фокачча...
:)
Скорее бы выходные ! ;)
Как романтично! Поздравляю,Воробушек мой,с новым приобретением!Изучай и не забывай делиться с нами!
ОтветитьУдалитьАллочка, спасибо :)
УдалитьДа, обязательно ! Новые рецепты уже в ожидании изготовления и дегустации :)
До встречи :)
Здорово, Таня! Рено такой заботливый :) Буду ждать новых рецептов. Катя
ОтветитьУдалитьКатюша, спасибо :)
УдалитьРецепты уже в разработке ;)
До встречи :)
Крампет (crumpets) - высокие такие пористые оладушки. Люблю побаловать себя ими иногда, когда тосты надоедают.
ОтветитьУдалитьЛена,
УдалитьДа, они так аппетитно выглядят !
Ммммм...
Сконы мы уже попробовали, надо будет и на крампет решиться ;)
О, и книга его есть! Очень здорово:) Татьяна, спасибо за наводку :)
ОтветитьУдалитьNatalya Kovaleva
УдалитьНаташа,
Не за что :)
Некоторые рецепты из этой книги можно найти на Ютубе. Всё лаконично и понятно изложено :)
Приятного аппетита :)