Как вы уже заметили, десерты я делаю очень редко. И если всё-таки решаюсь что-то сделать, то предпочитаю простые и быстрые рецепты. А про тортики я вообще молчу ;) (как насмотрюсь в Инстаграме, какую красоту люди делают...эх!). Короче, тортики я люблю есть (и не только глазами), а вот готовить их-это другая песня.
Но у меня есть два рецепта, которые я грозилась сделать "ещё раз"..."на бис", так сказать ;)
Сегодняшний тортик-один из них.
А я всё-таки не смогла устоять перед новыми бредала ;)
Даже если рецепт этих "звёздочек" я нашла не в книге с другими традиционными рецептами Рождественской выпечки, результат мне понравился и я с радостью добавляю их в мою копилочку ;)
Сентябрь пролетел незаметно.
В начале месяца нашей семейной ячейкой было принято одно очень важное решение (какой смелой я стала в свои 40 лет! ;)) и теперь мы живём в ожидании дальнейших событий ;)
Сентябрь был богат на встречи, прогулки, посиделки с хорошими людьми...что я даже пропустила новый сезон "Загадочных убийств Агаты Кристи" ;)
Мини-дорожка в подарок хорошему человеку...
...и палатин ему, то есть ей же ;)
Селфи ;)
И "настоящий" цвет палатина ;)
Но кое-что мне всё-таки получилось порукодеть/доделать.
Я вам уже говорила, что люблю нежно те блюда, которые можно приготовить заранее.
Когда их разогреваешь на следующий день, то они становятся ещё вкуснее ;)
Этот рецепт как раз из таких.
Приготовила я его для своих гостей накануне. Перед подачей на стол хорошо разогрела, а на гарнир приготовила рис. Подруга, вдохнув аромат, исходящий из тарелки, сказала, что моё блюдо пахнет фаршированными перцами её бабушки! 💖💖💖
Недавно я была в Страсбурге (и вспомнила, что ещё не опубликовала фотографии моей предыдущей поездки;)) и, как всегда, сходила поздороваться с собором.
Я не перестаю восхищаться "кружевной" и "ювелирной" работой строителей того времени.
Какое мастерство и как оно вечно!
У вас тоже сентябрь пролетел незаметно?
У меня такое впечатление, что сентябрь был два дня, как выходные-раз и нет его ;)
Но я всё-таки успела погулять, немного порукодельничать и посмотреть несколько фильмов ;)
Но обо всё по порядку ;)
Сегодня я хочу вам показать не совсем известный Кольмар. Те места, до которых не все туристы доходят (или мне только так кажется? ;))
"Вы готовы пойти со мной?" ;)
Когда я иду в город, то часто прохожу мимо этого дома
Просмотр этого фильма начался с удивления: он был снят по одноимённому роману Агаты Кристи!
Как так получилось, что я ещё не читала/не слушала этот роман?!
Фильм снят в современном декоре и на французский манер ;)
Мне понравилась игра актёров (особенно тех, которые играли слуг ;)).
Музыка и пейзажи тоже были хорошо выбраны.
Я вам уже рассказывала, что в моей домашней библиотеке имеется серия небольших детективных романов "Кот, который...".
Романы я собирала по порядку и большинство их было куплено у онлайновских "букинистов" (люблю слово "букинист", оно такое доброе. А ещё я сразу вспоминаю папу, который в советские времени любил ходить к букинистический отдел нашего книжного на "охоту" ;)).
Не знаю, можно ли считать этот рецепт как полноценный и правильно сделанный...
я использовала только половину продуктов из списка ингредиентов ;)
Просто мне показалась, что вареная картошка не очень хорошо сочетается со свежими помидорами, редиской и огурцом ;)
Поэтому предлагаю вам мой упрощённый вариант рецепта № 40 ;)
В холодильнике имелся красный сладкий перчик, не очень свежий кабачок, маленький баклажан и сваренная зелёная спаржевая фасоль.
Разогрела я духовку (220°C), овощи нарезала крупно, полила их оливковым маслом, посолила и посыпала смесью специй для кускуса (кориандр, паприка, острый перец, тмин, фенхель).
Запекала в духовке 45 минут и была довольна результатом ;)
Очень приятный "летний роман" испанского автора-психолога Эдуардо Хуареги.
Его специализация-"позитивная психологии и юмор" и это окончательно меня соблазнило при покупке этой книги ;)
История о Саре, которой вот-вот исполнится 40 лет и которая переживает очень сложный период в своей личной и профессиональной жизни.
И вот однажды в её квартиру заходит кошка Сибилла и начинает давать Саре очень ценные советы.
Размышления о жизни, о нашем питании, о человеческих отношениях, о том, о чём мы иногда не хотим задумываться...Сибилла знает, как помочь Саре!
И именно благодаря ей Сара успешно прошла курс КОТоТерапии :)
Про этот замок я вообще ничего не слышала! Смутно помнила, что где-то когда-то видела указатель. Но где? Вспомнить не могла...
И вот, изучая список эльзасских замков/крепостей на предмет очередной прогулки по нашим лесам и горам, я увидела название этого замки и быстренько нашла его на нашей походной карте.
Подъём оказался не очень лёгким (есть надо меньше! ;)), но зато какой вид открылся нам с высоты 700 метров.
Французская драма 2014 года
Режиссёр: Дидье Ле Пешор
В ролях: Матильда Сенье, Марк Лавуан
Фильм снят по одноимённому роману Грегуара Делякура.
Всё мне понравилось в главной героине:
от её работы до её отношения к жизни и окружающим её людям.
А всё-таки...да! Счастье не в деньгах (даже если они иногда бывают кстати ;)).
Об Агате Рэйзин я уже писала на страничках своего блога.
А моя подруга, зная, как я люблю английскую литературу и поняв, что Агата мне понравилась с первого тома, подарила мне второй том расследований мадам Рэйзин ;)
Да к тому же на обложке книги присутствует кот! ;)
Французская драма 2011 года
Режиссёр: Жалиль Леспер
В ролях: Бенуа Мажимель, Изабель Карре, Антуан Дюлери, Одри Тоту
Фильм о непредсказуемых поворотах судьбы и о том, что некоторые события невозможно изменить. Нужно только принять их, смириться и постараться жить дальше.
Мне очень, очень понравилась книга французского автора Антуана Лорена "Красный блокнот или Парижский квест" (хотя я не очень согласна со второй частью русского названия ;) такое модное слово-квест!).
Французское название романа звучит достаточно просто и элегантно: "La femme au carnet rouge".
Почитаем?
По-французски: "Un chat médium nommé Oscar"
По-английски: "Making Rounds with Oscar"
По-русски: "На дежурстве с Оскаром: необыкновенный дар обычного кота"
(я не нашла картинку с обложкой книги на русском языке).
Но зато у Оскара есть страничка в Википедии на русском языке :)
Психологический триллер 2005 года.
Режиссёр: Ришар (Ричард) Берри
В главных ролях: Жозе Гарсия (Хосе-это по-испански, но мы же во Франции ;)),
Марион Котийяр
Необычный фильм, необычная история, необычная актёрская игра обычно весёлого Жозе Гарсия...
Как-то давно не пекла я хлеб/булочки для бутербродов, сэндвичей и прочих "плюшек", на/в которые можно положить кусочек колбаски и наслаждаться жизнью ;)
Этот рецепт не долго лежал в моих кулинарных закладках. Меня соблазнил простой состав продуктов ;)
Эти два замка (или две крепости?) давно стояли в моём Wishlist наших прогулок ;)
И я ещё в прошлом году грозилась до них дойти ;) Но так сложились обстоятельства, что в прошлом году мы гуляли в другой стороне.
А вот прогулочно-гулятельный сезон 2017 года в Эльзасе мы решили начать именно с замков Рамштайн и Ортенбург.
Небольшая разминка перед небольшим подъёмом на высоту 400 м и...пошли? ;)
Мы уже не раз замечали, что время на табличках
указано для каких-то героев ;)
Нам всё время нужно в два раза больше времени, чтобы дойти
до цели ;)
Он же Schwarzwald, он же la Forêt Noire, он же Black Forest.
Чудесный горно-лесной регион в соседней с Эльзасом Германией.
В этом году мы решили поближе с ним познакомиться.
По дороге в Чёрный Лес.
Фотография моей машины ;)
Для первой нашей поездки мы выбрали город Альтенштайг / Altensteig,
но в итоге остановились в Триберге / Triberg.
Французская драма 2007 года.
Режиссёр: Клод Берри
В главных ролях: Одри Тоту, Гийом Кане, Лоран Стокер
Снят по одноимённому роману Анны Гавальда
В далёком 2004 году книга Анны Гавальда мне понравилась, очень понравилась!
История трёх героев была трогательной, грустной, но в то же время очень позитивной и жизнеутверждающей.
Поэтому фильм, после его выхода на большой экран, я принципиально смотреть не стала ;)
Прошло время ;)
И вот я всё-таки собралась с духом и посмотрела фильм. И не пожалела!
Мне очень понравилась игра всех актёров и музыка!
Удивительно, как быстро пролетело время!
Изначально я хотела блог исключительно кулинарным, но со временем поняла, что не тартом единым... ;) И поэтому в блоге появились новые рубрики, как "Эльзас туристический", "Клуб ФФФ" и мои небольшие рукодельные записи.
Спасибо за вашу поддержку и вашу дружбу!
Благодаря вам "Спутник Гурмана" будет продолжать своё существование на широких просторах Интернета :)
(с меня тортик! ;))
Сегодня я предлагаю вам скромное праздничное меню:
Даже если это не совсем фильм, но я хочу вам о нём всё-таки рассказать.
Речь идёт о французском сериале, основанном на сюжетах произведений Агаты Кристи (расследования Пуаро и мисс Марпл вперемешку).
На данный момент есть два сезона. И
вся прелесть этого сериала заключается в том, что всё действие
происходит во Франции, нафранцузский манер и с французскими именами ;)
Первый сезон (с 2009 по 2012 года). Действие происходит в 1930 гг в регионе Па-де-Кале. Главные герои: коммисар Жан Ларозьер и его помощник-инспектор Эмиль Лампьон.
Второй сезон (начало 2013 и до сих пор ;))
Действие происходит в конце 1950 и начале 1960 гг. Главные
герои: журналистка Алиса Авриль (работает в газете «Голос Севера»),
коммисар СванЛоранс (элегантый, но суровый холостяк) и Марлен Леруа
(секретарша коммисера.Блондинка!)