воскресенье, 23 марта 2014 г.

Солёное печенье

Солёное печенье

О своей любви к Джулии Чайлд я уже вам рассказывала здесь.
Мне нравится листать её книги с рецептами. 
Каждый раз я восхищаюсь подробностью изложения каждого рецепта.
Люблю также перечитывать её «крылатые фразы» и каждый раз улыбаюсь им.

Я признаю диетическую еду только в одном случае – пока готовится сочный стейк.

Мой главный совет для всех — учитесь готовить, пробуйте новые рецепты, учитесь на своих ошибках, будьте смелее и получайте от всего этого удовольствие.

Не нужно все усложнять или готовить мудреные блюда. Еда должна быть хорошая, добротная и из свежих ингредиентов.

Гастрономия во Франции — это искусство, национальный вид спорта.

Я начала готовить в 32 года. До этого я только ела.

Вы на кухне одни, кого стесняться?


суббота, 15 марта 2014 г.

Киш с морковкой и грудинкой

Киш с морковкой и грудинкой

Кто-то вяжет, кто-то шьёт, а я, как вы уже заметили, люблю делать разные киши и тарты :)
Спешу поделиться с вами очередным рецептом.