О своей любви к Джулии Чайлд я уже вам рассказывала здесь.
Мне нравится листать её книги с рецептами.
Каждый раз я восхищаюсь подробностью изложения каждого рецепта.
Люблю также перечитывать её «крылатые фразы» и каждый раз улыбаюсь им.
Я признаю диетическую еду только в одном случае – пока готовится сочный стейк. Мой главный совет
для всех — учитесь готовить, пробуйте новые рецепты, учитесь на своих
ошибках, будьте смелее и получайте от всего этого удовольствие. Не нужно все усложнять или готовить мудреные блюда. Еда должна быть хорошая, добротная и из свежих ингредиентов.
Гастрономия во Франции — это искусство, национальный вид спорта. Я начала готовить в 32 года. До этого я только ела.