понедельник, 6 января 2014 г.

С Рождеством !

Рождество

От всей души поздравляю всех читателей моего блога с Рождеством !
Пусть в вашей жизни всегда будет место чудесам !
Пусть сбудутся все заветные желания !


А вот как мы отмечали католическое Рождество :) 
Несколько избранных фотографий.

Рождество


Аперитив : сырые овощи и соус к ним
Аперитив : блинчики с "икрой" ;)
Филе копчёного лосося
Вино к нему
Сыр ! (и вино к нему)
Десерт: Торт-"Полено" шоколадное
Десерт: Торт-"Полено" со вкусом манго
Конфеты "Трюфель" моей свекрови


Весёлого Рождества !

65 комментариев:

  1. Таня! Какая красота! И вкуснота! Впечатлил зеленый торт. Но, на самом деле, не только он. Очень красивые фотографии и чудесный стол! Спасибо за такую красоту! Я еще не отошла от гребешков (остатков), а тут такое....
    Определенно, чудеса. Пусть их будет больше в нашей жизни!

    C Рождеством тебя! Всего самого доброго и хорошего! Исполнения желаний, счастья, здоровья, всех благ!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена,

      Спасибо !

      И тебя с Рождеством ! Всего хорошего :)

      Зелёный торт - не мой ;)

      Удалить
  2. Таня, все очень вкусно и по-домашнему. Захотелось сладенького.
    Вот что теперь делать? Пойду за шоколадкой.
    А что было на горячее?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа,

      Спасибо :)
      Вкусная шоколадка была ? ;)

      На горячее был фаршированный каплун с грибным соусом и картошечкой Дюшесс :)

      С Рождеством !

      Удалить
  3. Даже не знаю, что сказать такого умного ! ;)
    Какая-то белиберда в голову лезет, двух слов связать не могу !
    Это я думаю, как бы праздничный стол " восхвалить " неизбито....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Даша,

      :)

      Мне любой твой комментарий приятен :)

      С Рождеством !

      Удалить
  4. Танюша, спасибо за поздравление ! Чудесный стол, много вкусностей, просто глаза разбегаются !

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надежда,

      Спасибо :)
      Праздничный стол - это заслуга нашей тёти !

      С Рождеством !

      Удалить
  5. Спасибо за поздравления! Таня, стол ваш очень красив, особенно меня, как ценителя, сыр заинтересовал ...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша,

      Спасибо :)
      Да, здесь без сыра никуда. А в праздники его в два раза больше ;)

      Удалить
  6. Танюша, с Рождеством!
    Вот это праздничный стол! Какая ты молодец! Все очень красиво и так же наверное вкусно!
    Я вчера делала похожие трюфели, перелила коньяку, но все равно вкусно. Расскажи пожалуйста и рецепт свекрови.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена,

      Спасибо :)
      И тебя с Рождеством !

      Мы Рождестов каждый год встречаем у тёти и дяди, поэтому в сервировке стола я не принимаю участия.

      Про рецепт трюфелей у свекрови спрошу.

      Хорошего дня !

      Удалить
  7. С Рождеством !
    Все небо вкрите зірочками і одна з них — твоя....
    З Різдвом Христовим я вітаю, бажаю миру і добра!
    Здоров’я всій вашій родині, нехай Господь вас береже.
    І білий янгол цілу скриню любові й щастя принесе!
    (Перевод:
    Все небо укрыто звездочками и одни из них - твоя...
    С Рождеством Христовым поздравляю, желаю мира и добра !
    Здоровья всей Вашей родне, пусть Господь вас бережет.
    И белый ангел сундук целый любви и счастья принесет ! )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша,

      Спасибо большое :)
      Я даже без перевода поняла ;)

      С Рождеством и тебя ! Всего самого доброго.

      Удалить
    2. Спасибо, Таня!
      Я тоже белорусский понимаю без проблем, читаю медленно, но, все-равно понимаю о чем речь.

      Удалить
    3. Танюша,

      Мне наши языки нравятся !
      :)

      Удалить
  8. Таня, какая красота! Как красиво оформлен стол! Сырые овощи были приятной неожиданностью! Но сыр с красным вином - должно быть, райское наслаждение! А что за торт, не припомню его в твоих рецептах?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Диана,

      Спасибо :)

      Да, сырыми овощами приятно на аперитив хрустеть ;)

      А тортик не мой, а покупной ;)
      Мне до такого мастрества ещё расти и расти !

      Удалить
    2. ну вот и ответ на мой вопрос. Я подумала, неужели и торт сама?:-)
      Таня, все очень изысканно. праздник домашний и уютный.

      Удалить
    3. ЧУМработница,

      Спасибо :)

      Эх, развиваете у меня комплексы : придётся осваивать выпечку тортов ;)

      Удалить
  9. Таня, как вы вкусно отмечали католическое Рождество, надеюсь и православное не отстанет в изысках. С Рождеством!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина,

      Спасибо :)

      К сожалению, наше Рождество прошло скромнее. Здесь уже рабочие будни во всю :(

      С Рождеством ! Приятного дня в кругу семьи !

      Удалить
  10. Татьяна, с Рождеством! :)

    Рождественский стол выглядит очень красиво и аппетитно!!! У меня слюнки потекли! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. varvara,

      Спасибо !
      И тебя с Рождеством !
      От всей души желаю тебе всего самого хорошего !
      :)

      Удалить
  11. О как все красиво и аппетитно!!!! Уже даже жалею, что не готовила к празднику)))))
    А что за соус к овощам? и я так поняла там вяленые перцы - самодельные?
    С Рождеством Танечка! Всего лучшего!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена,

      Спасибо !
      Прими мои самый искренние поздравления с Рождеством !

      Было два соуса к овощам :
      1 - "облегчённый" майонез. Тётя его часто делает.
      2 - творожный (похожий на творожную пасту)

      Хорошего дня !

      Удалить
    2. Танечка спасибо.
      Тогда встречный вопрос и как делают облегченный майонез?
      У меня конечно тоже есть варианты, просто разбавляю сметаной.... а Вы???

      Удалить
    3. Лена,

      Если я не ошибаюсь, то тётя делает этот майонез на натуральном йогурте. У меня где-то записан рецепт. Поделюсь !
      Ой, забыла ответить : на фото не вяленые перцы, а помидоры, большая мода у нас нас них во Франции.Мы делаем сами, а у тёти были покупные.

      Удалить
  12. Таня, а я хохотнула над собой, увидев твоё фото с сырами. На новогодние праздники я запаслась нынче таким разнообразием и количеством сыров, что поразила всю свою семью. Я теперь понимаю, откуда сырный воздух дул...))))
    С Рождеством!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана,

      Давай, рассказывай, какими сырами ты семью побаловала ? ;)

      Если хочешь, я тебе чего-нибудь другого подую ;)

      Удалить
    2. Ой, чего только там не было: плавленные (сладкие и несладкие, пастообразные, колбасные, брусочками), маасдам, российский, голландский, адыгейский...уф, может, что пропустила..)))
      Кстати, дочь затарилась шоколадным в баночке плавленым сыром и увезла в Питер - там намного дороже, и, говорит, вкус не тот. А у нас местный заводик делает, ей нравится))

      Удалить
    3. Света,

      Понимаю твою дочку :)
      Мне как-то передали сырок плавленный шоколадный. Так я и не поняла, как он был съеден : быстро так ! И опять, как всегда, Фримусс оказалась крайней.

      По адыгейскому сыру скучаю....

      Удалить
  13. С Рождеством!
    Интересное меню :)
    А в моей немецкой семье не понимают вкуса икры... Ну и хорошо, нет конкуренции :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лара,

      Добро пожаловать к столу :)

      И моя семья французская не очень любит икру настоящую ;) На рождественских блинчиках была икра пинатора (лумп, lumps по-французски).

      Удалить
  14. Отменный стол! У тебя и свекровь готовит? С Рождеством тебя и твою семью! Всего самого светлого!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана,

      Спасибо :)
      Нет, свекровь готовить не любит. Но то, что она делает, у неё получается очень вкусно :)

      Удалить
  15. Танечка, с Рождеством Христовым, всех благ тебе и твоей семье))))
    Тань, я ведь пекла хлеб по твоему рецепту , Итальянски, блин, съели, даже не дали ему остыть, а вчера , для Рождества делала такой же, но без начинки, гости просто обалдели)))) Прям деревенский получился))) Спасибо)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Снежана,

      Спасибо :)
      И тебя с Рождеством !

      Спасибо большое за отзыв о хлебе. Мне очень приятно, что она вам пришёлся по душе :)

      Удалить
  16. Спасибо за поздравление!
    Стол превосходный, особенно понравился стартер...Вкуснота!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анастасия,

      Спасибо :)
      Сырые овощи на стартер - это очень хорошая идея. После них ещё есть место и для основного блюда :)

      Удалить
  17. Тань, я вот вчера куме (сестре) несла кутю. С племяшкой разговаривала о верованиях, гос.делах)) И я часто в разговоре вспоминала вас блоггеров на чужбине. Вообщем меня подмывает спросить: А вы делаете мини праздник православного рождества? Или там чтите только веру и традиции где живете? надеюсь не обидела вопросом

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня,

      Нет, нет, вопросом ты не обидела !

      Мы с мужем всегда отмечаем русские праздники. Скромно, конечно, по сравнению, с каталическими, но всё равно отмечаем.
      Я, кстати, всегда беру отгул на 8 марта ;) Так как не могу себя заставить работать в этот день ;)

      Удалить
  18. Танюша, и тебя с праздником! Какая ты молодец! Мне очень понравилось, что у тебя такой нарядный стол. Вот я тоже хочу, чтобы у меня получилось красиво. Спасибо что показала.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галочка,

      Спасибо :)
      Но стол - это старание тёти :) Она в душе осталась ребёнком, Рождество для неё - святое дело, а про подарки я вообще молчу ;)

      Удалить
  19. Я чувствую запах сыра даже на расстоянии. Татьяна, стол бесподобен!
    С православным Рождеством!
    P.S. Однако я праздную и то, и другое...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. В смысле и православное, и католическое Рождество.

      Удалить
    2. Галина,

      Спасибо :)
      Тебя также с Рождеством !

      Сыыыр ! Перед ним невозможно устоять ;)

      Удалить
  20. Таня, с Рождеством! Всего самого светлого в этот светлый день и весь год!

    Какой красивый праздник у вас получился! И два полена было? Ну вы разгулялись :) Правда, очень красивый стол.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша,

      Спасибо :)
      С прошедшим тебя также !

      Да, два полена. Но нам больше понравилось шоколадное, оно было со вкусом Forêt Noire :)

      Удалить
  21. ну шикааарно )) трюфель прямо покорил... ммм

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша,

      Спасибо :)
      Очень приятно !

      Удалить
  22. Танечка, с Рождеством тебя и всех твоих родных!!!

    Стол шикарный! Представляю, как было вкусно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня,

      Спасибо !

      Да, было вкуно, но мы соблюдали ПМЖ :)

      Удалить
  23. Танюш, спасибо за поздравление!

    Стол рождественский получился... ну, оочень красиво! :))

    Удачного начала года!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. пушкинка,

      Спасибо большое :)
      Год начался хорошо !

      Приятного вечера !

      Удалить
  24. Ответы
    1. Леночка,

      Спасибо большое !
      И тебя (с опозданием) с Рождеством !

      Всего хорошего !

      Удалить
  25. Татьяна!!! Спасибо большое за поздравления!!! Очень приятно)) поздравляем вас со всеми наступившими празднествами!!! Всех благ и отличнейшего настроения!!!! какая сервировка, какие изыски!!! ммммм вкусняшки!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Евгешка,

      Спасибо большое :)
      Очень-очень приятно !

      Хорошего и весёлого 2014 года !

      Удалить
  26. Танечка, спасибо за поздравления!!! С рождеством и наступающим Старым-Новым годом!!!!!!!!!!!!!! Сколько вкусного на столе, красота!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,

      Спасибо большое :)

      Тебя также с наступающим Старым Новым годом !
      Вдохновения и приятных сюрпризов !

      Удалить
  27. Танечка, дорогая, мои наилучшие пожелания тебе и членам твоей семьию Вкусненькая ты наша. Как тебе повезло, что ты стройняшка. Слушь, надо тебе открыть мастер класс на ю тубе. Вот народ повалит. Пуще прежнего. Дорогая, успеха тебе и процветания!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Додошечка,

      Спасибо, милая, за такие тёплые слова :)

      Про Ютуб уже думала, но сомневалась, что кому-то будет интересно. Ведь у людей не всегда хватает времени смотреть видео ... Но буду дальше думать ;) Спасибо за поддержку !

      Удалить
  28. Умеют же эти "французы" не только приготовить, но и подать соответствующе! Браво!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена,

      Спасибо :)
      Передам тому, кто заслужил такие похвалы !

      Удалить

Спасибо за Ваш визит и Ваш комментарий :)