пятница, 21 февраля 2014 г.

Пятничная пицца

На данный  момент я читаю роман молодой писательницы Сеселии Ахерн «Посмотри на меня».
Посмотри на меня
  
Замечательную рецензию на эту книгу я прочитала на не менее замечательном блоге «Мой Библиомир».

Из произведений Сеселии я знакома только с «PS : I love you», в кинематографической версии.
Фильм мне понравился. Во время просмотра спрашивала себя, как бы я смогла построить свою жизнь после потери любимого человека...
Но не будем о грустном :)

Как ни странно, но в последнее время во всех прочитанных мной книгах есть кулинарные абзацы. И я не могу обойти их стороной !

«Посмотри на меня»

Глава третья

"Cо стороны Люка было очень мило пригласить меня на обед в тот день.
Когда я сказал, что пицца — мое любимое блюдо, это не значило, что я намекал на то, чтобы меня пригласили к столу. Но как можно отказаться от пиццы в пятницу? Это повод для двойного торжества".

И в моих архивах я нашла несколько неопубликованных фотографий пиццы.
Тоже  пятничной.
Захотелось !!!

Пицца с грибами

Пицца с грибами

А что у вас сегодня на ужин ?
Приятного дня и выходных !

64 комментария:

  1. Таня, не знаю, как у тебя рождаются идеи ужинов и обедов. А мне приходиться очень напрягаться:) Чтобы вкусно, с пользой и не поправиться, и чтобы мясо для мужа. Ну просто каждый день мозговой штурм...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Elena Calori,

      С обедами у нас очень просто : на рабочем месте. Салат или бутерброд ;)
      Меню на ужины я стараюсь продумывать на неделю. В зависимотси от того, что есть в холодильнике и морозильнике. А потом только эти меню нужно воплотить в жизнь и вуаля :)

      Хороших выходных !

      Удалить
  2. мы тоже обожаем пиццу:)
    на ужин даже не знаю, сил нет особо пока готовить, загляну в морозилку там что-то есть из овощей. Наверное сделаю омлет или если сын останется у бабушки ничего не буду готовить.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. SoNa Ku,

      :)

      Всё-таки морозилка - это хорошее изобретение, правда ? Всегда выручает своими запасами :)

      Отличных выходных !

      Удалить
  3. Танюшка!!! Я вчера только пересматривала "P.S....", представляешь?! :)))) Прямо нравится мне Баттлер, а Суонк я не очень, но фильм нравится. да.
    на ужин у меня сейчас курица в чесночном соус в духовке. Соус магазинный. Это из серии: О, дорогая, какой вкусный салат. Сама купила? :))) запах на весь дом. :) в выходные буду печь пирог с рыбой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя-verbochka,

      Про соус "сама купила" насмешила :)
      Главное, чтобы в доме вкусно пахло и чтобы вся семья с удовольствием собиралась за столом !

      Не поверишь, а я сегодня ночью про пирог с рыбой думала ! У меня рыбы в морозильнике очень много, вот и думаю, куда её пристроить ;)

      На одной волне мы с тобой на этой неделе :)

      Хороших выходных !

      Удалить
  4. А у меня на вечер капустный супчик, приготовленный моей любимой)
    Пиццу люблю) особенно домашнюю)
    Надо бы приготовить)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Anna,

      Если ужин был приготовлен любимым человеком, значит, вечер удался ;)

      Приятных выходных !

      Удалить
  5. Танюш, привет)))
    ооооооо, а у меня котлеты, уже фарш делаю из 3 видов мяса))) пицца, мням

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Снежана,

      Оооооо фарщ из трёх видов мяса ! Это гурманство полнейшее :)

      Вкусных выходных !

      Удалить
  6. Таня, спасибо за рекламу книги, поинтересуюсь, а пицца у нас была на обед))), это я себе сегодня выходной устроила, а на полдник- йогурт, на ужин- омлет, стараюсь детей зарядить энергией с утра, а вечером не заморачиваюсь, а у меня диета 4 день- гречка и ещё раз гречка, в отличии от твоего мужа, я её просто обожаю :)...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хадижа,

      И ты на диете ?! Мужественная ;)
      Я читала где-то про диету на гречке. Неужели работает ?

      А какую вы пиццу чаще всего делаете ?

      Хороших выходных !

      Удалить
    2. Конечно, же маргариту))), скажи моим малышам ночью: СЫЫЫР, они сразу проснуться, даже с плавленым сыром специально дя них делаю...

      Удалить
    3. Хадижа,

      Как мыш Рокфор из мультика ? ;) СЫЫЫЫЫЫЫр и усы в бантик завязываются :)

      Удалить
  7. Хм...Придётся семейные подробности всему миру выложить..))
    По пятницам у нас - "селёдочный день". Эта традиция уже многолетняя. Однажды я взбунтовалась: надоело! сколько можно! Потом быстренько поняла, что мне от этой традиции сплошная выгода: в пятницу я прихожу ну очень усталая ( конец недели), и от меня только требуется почистить картошку. Всё.Остальное - рыбная тема ( а это может быть любая рыба) - это забота мужа. Все радостные и все смеются))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана,

      Твои семейные подробности меня раздразнили !
      Очень захотелось селёдочки и картошечки. Эх...вздыхаю...
      Замечательная у вас традиция ! Молодцы !

      Приятных выходных !

      Удалить
  8. Татьяна, здорово!! пицца выглядит очень аппетитно) у нас сегодня тоже пятничная пицца. А нас счет книги, я как то в последнее время не очень много читаю, в основном леплю)) Спасибо за новости!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Евгешка,

      Спасибо :)
      Да, я за твоей активной лепкой слежу. Как у тебя на всё времени хватает !

      А на выходных ты отдыхаешь ? ;)

      Удалить
  9. Таня! Какое-то время назад у нас даже была такая традиция - пицца в пятницу. Помнится, я покупала итальянскую муку именно для пиццы и чтобы маслицем оливковым и помидорки. Но, жизнь изменилась. И пицца у нас сейчас не частый гость.

    Очень, ну просто, ужасно захотелось пятничной пиццы. Итальянской муки здесь не продают, но, есть у меня где-то французская! и тоже для пиццы. Пойду ка я на кухню и вспомню старое.

    Спасибо, Танюша, огромное, за то напоминание! Хорошей тебе пятницы и чудесных выходных!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Elena,

      Спасибо ! Я тебе также желаю замечательных выходных.

      Интересно будет узнать, вкусная ли получается пицца из французской муки ? ;)

      Лена, ведь если жизнь ваша изменилась, то, скорее всего, в ней появились другие не менее приятные традиции ?

      Удалить
    2. Таня! Пицца выходит хорошая. Я покупаю муку во французской сети E.Leclerc - хороший магазин. Берем здесь масло французское (лучшее на мой взгляд) и много чего еще. А мука специально для пиццы. Пакетики с дрожжами прилагаются. Добавляешь только воду и оливковое масло. Удобно и вкусно.

      А с традициями пока мы не определились. Еще не так давно здесь. Надеюсь, со временем....

      Удалить
    3. Elena,

      Ой, я и не знала, что на Лёклер и до Португалии доехал ;)
      Здорово! Надо будет мне полюбопытствовать, есть ли в здешних магазинах такая специальная мука для пиццы.

      А традиции будут! И самые приятные и вкусные, я уверена :)

      Удалить
  10. А я от пиццы не могу отказаться ни в пятницу, ни в субботу, ни в воскресенье... да вообще никогда! :))) Пицца у тебя ооочень аппетитная! Она с чем? :))
    Что-то по комментариям получается сегодня день омлетов... :)) у нас на ужин тоже будет омлет! :))
    И тебе приятного вечера и выходных! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кристина,

      Там, где ты живёшь, пицца - не роскошь, а повседневное блюдо ;) Думаю, что её невозможно не любить :)

      Наша пицца на фотографии с грибами.

      Хороших выходных !

      Удалить
    2. Это точно! :))
      Спасибо! И тебе хороших! :))

      Удалить
  11. Таня, как у тебя хорошо: пища и для ума, и для желудка.

    Докладываю: на ужин картофельная запеканка с куриным фаршем.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена Воронина,

      Спасибо :)

      Очень захотелось присоединиться к твоей запеканке !

      Спокойных выходных !

      Удалить
  12. ох, давно не ела пиццу.. так чтобы хрустящее тесто и тянущаяся моцарелла)))
    а у меня на ужин роллы, обожаю японскую кухню!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Диана,

      :)

      А роллы ты сама делаешь ? У вас возможно найти хорошую свежую рыбу ?
      Чего нам в Эльзасе (иногда) не хватает, так это хорошей рыбы.

      Вкусных выходных !

      Удалить
  13. А рецептиком не поделитесь? А то я все импровизирую и импровизирую) Хотелось бы уже наконец узнать как делается настоящая пицца)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Элси,

      Ой, моя пицца не претендует на звание "настоящей". Думаю, что меня бы итальянцы высмеяли ;) Я тоже люблю импровизировать! Так получается вкуснее :)
      На фото : пицца с грибами. Я их сначала обжариваю на сливочном масле с чесноком. Солю, перчу. Затем выкладываю их на тесто (рецепт здесь), смазанное томатным соусом, посыпаю тёртым сыром и всё !

      Приятного аппетита !

      Удалить
  14. А у нас на ужин пригоршни таблеток и чай с медом. Все простыли...
    Сын обожает пиццу, итальянскую, непременно на тонком тесте, с пепперони и пармезаном. То, что я готовлю его редко устраивает, предпочитает заказывать в избранных пиццериях. Уже редко пытаюсь ему угодить, зная, что все равно получится не то...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина Солоденкова,

      Желаю скорейшего выздоровления всей семье !

      Значит, твой сын - большой знаток в области пицц !
      Но думаю, что у тебя есть твои коронные блюда, от которых он не отказывается :)

      Хороших выходных !

      Удалить
  15. Ответы
    1. Elena Rubric,

      "Донер веттер ! что за боль ! На любимый, на мозоль !"

      Обожаю плов ! Выезжаю !

      Удалить
  16. Вот прямо сегодня и ели на обед пиццу, правда ресторанного приготовления)
    Книга P.S. I love you тоже хороша. Даже, возможно, лучше фильма. Более чувственна.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Kitanko,
      Оля,

      Так всегда бывает, что фильм не совсем передаёт все эмоции книги.

      А какую пиццу вы чаще всего в ресторане заказываете ? А у Мышонка какие предпочтения ?

      Приятных выходных !

      Удалить
  17. У меня гости :) Делаю курицу, рис и грибы. Банально, но так проще :)
    Пицу люблю! Твоя выглядит аппетитно! Тебе отличных выходных!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана,

      Когда блюда приготовлены с любовью и для приятных гостей, то они не могут быть банальными ;)
      Уверена, что твой вечер с гостями удался на славу !

      Хороших выходных !

      Удалить
  18. Пиццу очень люблю )
    У нас был вчера сумасшедший ужин - шампанское, селедка, хлеб-сыр и киви )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Евгения,

      В сумашедших ужинах всегда есть какая-то изюминка :)
      Это так здорово и помогает убежать от повседневности !

      Замечательных выходных !

      Удалить
  19. Таня,
    я вдохновляюсь книжно-интернетно, совсем с фантазией швах.)
    Вчера традиционно замариновала мясо, сейчас поджарим на гриле.
    Ну и бульон ребенку.)
    Вскрыли бутыль испанской "Риохи", потихоньку потягиваем - аппетит возбуждаем.)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Lena,

      Вы мяско жарите на гриле в духовке или на улице ?
      Скорее бы весна, правда ? Так хочется организовать барбекю !

      А почему ребёнку бульон ? Он у вас не мясной человек совсем ?
      "Риоху" и мы оооочень любим !

      Хороших выходных !

      Удалить
    2. Танюш,
      мясо мы жарим на улице)
      Ребенок тоже мясоед, но колбасами мы его кормим умерено, лучше пусть вот бульон кушает.)
      По крайней мере он здоровее полуфабрикатов.)

      Удалить
    3. Lena,

      Видела фото вашего гриля! Класс!

      Да, мы тоже к полуфабрикатам с опаской относимся...

      Хорошего вечера!

      Удалить
  20. Таня, я обожаю книги Ахерн! ЛЮблю их легкую мистику и такие точные описания моих самой непонятных мне чувств и переживаний! Очень рекомендую " Там, где ты" и " Время моей жизни".. А вот " Волшебный дневник" меня утомил...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Злата,

      Спасибо большое за визит и комментрий.
      Постараюсь прочитать и другие книги Сеселии. Мне тоже очень нравится её стиль.

      Хорошего воскресенья !

      Удалить
  21. Книгу P.S я тебя люблю читала, фильм смотрела и пересматривала, и пересматривала...
    Пиццу люблю и любим, но не часто балуемся выпечкой:))) Таня, у тебя так всегда уютно и вкусно:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. a-l-t-i,

      Спасибо большое за добрые слова!

      Книга P.S. I love you, я думаю, очень трогательная. Хотя и во время фильма я плакала.

      Приятного воскресенья :)

      Удалить
  22. О... у нас в пятницу была "пятничная" пицца! Она, конечно, ничем не отличается от пиццы, приготовленной, скажем, в понедельник или в четверг. Ну, если только мне будет лень делать все по правилам и я чуть - чуть изменю ингредиенты... ))


    С.Ахерн тоже очень люблю! ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. пушкинка,

      :)
      Каждая пицца хороша по-своему :) В каждой-своя изюминка ;)

      Хорошей недели!

      Удалить
  23. Таня, спасибо за наводку - это я про автора и книгу)
    А на ужин - что муж приготовит, то и съем:-))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ЧУМработница,

      Пожалуйста, пожалуйста! Я всегда рада поделиться интересным.

      Тогда за мужа! И за его вдохновение!
      :)

      Удалить
  24. Татьяна, пицца маргарита - то, что мы обычно выбираем в кафе, везде ее пробуем, оцениваем - вообщем всегда есть тема для разговора :))
    А сегодня на ужин (ваш пост заставил задуматься, ведь именно сегодня я еще ничего не планировала!) скорее всего будет греча с овощами, а на десерт - индийская сладость: ореховая помадка (с кешью на уваренном молоке) :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Natalya Kovaleva,

      Я тоже считаю, что пицц одинаковых не бывает ;)
      Десерт у вас оригинальный! Эту помадку надо с булочкой или просто ложкой ?;)

      Приятного аппетита!

      Удалить
    2. Татьяна, она уваривается и охлаждается, потом нарезается на кусочки, украшается половинкой орешка. Может, как-нибудь выложу рецептик :)) все не успеваю сфотографировать - съедают!

      Удалить
    3. Natalya Kovaleva,

      Нервно сглатываю слюну : там ещё орешек! Обожаю заочно твой рецет!

      Удалить
  25. Таня, у нас на закрытие Олимпиады была пицца! И не только потому, что мальчишки её любят, но и чтобы главному повару не отвлекаться на готовку.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня-Pelageya,

      Мудрое решение! :)
      А какая пицца вас порадовала во время просмотра закрытия Олимпиады?

      Хорошей недели!

      Удалить
  26. Надо тебе приехать на марсельскую пиццу. Знатоки утверждают, что она особенная. Я даже место такое знаю секретное, где самая вкусная пицца. Маресльская пицца считается особенной из-за трав, специев, а также из-за большого количесива разных сортов.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Dodo,

      Вот умеешь ты заинтриговать!
      Вот как соберусь, как приеду!

      Удалить
  27. Таня, скачала книгу, буду в командировке читать. Напишу потом.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ЧУМработница,

      Здорово!
      Буду рада узнать твоё мнение :)

      Удалить

Спасибо за Ваш визит и Ваш комментарий :)