Мой летний Страсбург

Со Страсбургом я не очень хорошо знакома. Пока я с ним уважительно на ВЫ.

После нашего маленького Кольмара всё в эльзасской столице мне кажется большим и очень многолюдным.

Но не смотря на это, каждый раз, когда у меня появляется возможность, я с удовольствием сажусь на поезд, который через 40 минут привозит меня в центр Страсбурга.

В этом городе живёт моя подруга.

С ней я могу часами гулять, разговаривать и любоваться архитектурой (и не только в Страсбурге ;)).

Не буду обременять вас историческими фактами и датами. Их вы можете найти в Интернете и без моей помощи.

Давайте-ка я вам покажу Страсбург таким, каким я его увидела в последний раз. 

Начало прогулки было очень вкусным.

Моя подруга нашла новый чайный салон "What the cake" и предложила его опробовать.

Небольшое уютное помещение. Домашняя выпечка. Неплохой чай.

Можно также перекусить.

Предалагают даже блюда для веганцев.

Не получилось сделать побольше фотогорафий внутри салона, так как было много поситителей.

What the cake

51 rue du Fossé des Tanneurs, Strasbourg

Открыт со вторника по субботу с 10ч до 19ч.

Затем мы направились к Площади Клебер.

В этот день на ней происходило мероприятие сельскохозяйственного характера.

Можно было пообщаться с животными фермы, попробовать молоко и молочные продукты местного производства, посмотреть как изготавливается мука и, конечно же, купить много вкусного ;)

 

 

Нам приглянулась вон та бриошь с "шапочкой", но о ней расскажу позже

  

Потом мы решили уйти подальше от туристических и многолюдных мест...но сначала полюбовались сокровищами ;) Подмигиваю здесь всем Плюшкиным ;)

Итак...туристы на пароходике, а мы пешком.

 А вот небольшая подборка вывесок и фасадов, которые мне очень понравились:

Магазинчик "Бабуля в Австрии" :)

У нас о хороших друзьях говорят "не разлей вода", а здесь "друзья как хрюши" ;)

Как же здесь вкусно пахло!

Пушкин - повсюду ;)

И я, и я играла на домре!

Вечером моя подруга приготовила очень вкусный ужин.

Но сначала мы попробовали бриошь, которая нам так приглянулась на Площади Клебер.

Знакомтесь: Бриошь "Кремантэз". 

Называется так потому, что в тесто добавляется наше местное шампанское - креман.

На 1 кг муки - бутылка кремана. Тесто должно отдыхать минимум 24 часа. 

Эта бриошь стала для меня приятным открытием, так как раньше я об этом вкусно-воздушном чуде не слышала (моя подруга и мой муж тоже ;)).

Морские гребешки в соевом соусе

Очень пикантные креветки!

Сыыыыыыр1

Отличный получился день!

А я вам желаю приятной и солнечной недели!

:)