"Таня, привет!
это тебе в твою коллекцию Фотособлазнов :)
Киев, драники, июнь 2013 :))) "
Спасибо, Наташа ! ;)
Сижу и вспоминаю, вздыхая, о наивкуснейших драниках моей мамы !
А кто ещё любит драники ? Расскажите !
Поделитесь своими вкусными воспоминаниями !
Желаю всем отличных выходных ! :)
Этот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьПримите и меня тоже в любители драников! Иногда делаю их :)
ОтветитьУдалитьКатюша,
УдалитьПринимаем ! Присоединяйся к нашему Обществу Любителей Драников ;)
Танечка, драники это - супер! Я их делаю всегда осенью, когда урожай картофеля на даче уже собран.
ОтветитьУдалитьА я вот такой рецепт нашла драников в Инете. Такие драники я ещё не делала. Вот думаю попробовать.
И вам хороших выходных!
Леночка, привет !
УдалитьРада тебя читать :) Как тебе отдыхается ?
Спасибо тебе за рецепт. Оригинальный и не совсем белорусский ;)
Как попробуешь, расскажешь ? ;)
Спасибо ! Хорошо тебе и дальше отдыхать ;)
Танечка, у меня больше получается работать, чем отдыхать. Заехала на праздники домой в город. Завтра у меня аж три праздника: Троица, День победы в Эстонии и Янов день /как в России Иван Купала/. Будем отмечать: с утра в церковь на службу, в обед военный парад на площади города посмотрим, вечером у костра будем жарить шашлыки, а ночью искать папоротник....
УдалитьЛиго... Лиго...
УдалитьJelena,
УдалитьОт всей души желаю хорошо вам отметить все праздники !
Как и ЧУМработница, хотела бы почитать твой рассказ о Яновом дне ;)
До встречи в эфире !
Танечка, пост про Янов день готов. Заходи на огонёк.
УдалитьЛена,
УдалитьСпасибо :)
Побежала смотреть !
Я обожаю драники:))со сметанкой, горячие и хрустящие:))
ОтветитьУдалитьЛюбимое блюдо с детства. Папа всегда нажаривал их целое блюдо. Кроме него никто не хотел ими заниматься, тереть картошку( а он всегда это делал в ручную, говоря, что так вкуснее))А потом бесконечно их жарил)
Но получалось всегда безумно вкусно.
Аня,
УдалитьА у меня мама всё время делает драники вручную и тоже говорит, что так вкуснее ;)
Эх...какой вскус детства !
О-о-о-о-о-! ну хоть чем-то я могу похвастаться! Обожаю!!!! Пока жила в Белоруссии, многому научилась, в том числе, делать драники и поедать их в огромном количестве со шкварками и сметаной. Но я делаю не так, как учила меня моя первая свкровь. Для меня самый цимес это вот так:
ОтветитьУдалитьбегу домой с работы, слышу,что дико хочу драников. Прибегаю, не раздевая костюм, бросаюсь чистить картошку, тру на крупной тёрке, солю, чуть соды, яйцо, чуть муки. На сковороду много масла, жарю до чёткой корочки. Ем сразу со сметаной. Могу уговорить пару сковородок.
Сын не любил драники, но вдруг в 11 классе понял, в чём прелесть. Теперь, когда приезжает домой на каникулы, срочно требует драники.
Господи, слюна на клавиатуру капает..
но они же, заразы, такие сытные.. такие...
... и побежала тереть картошку, да? :)))
УдалитьЯ тоже только в Белоруссии узнала, что такое драники. Сколько пальцев было поранено о терку, пока натрешь на всю комнату в общежитии! :) Сейчас я уже умнее - тру на более крупной терке, не на той, что свеклу и морковку трут, но и не на той самой мелкой, что картошку буквально в пюре превращает. На средней.
Лена, дождусь Минска, пусть тётка готовит:-)
УдалитьЛена, ЧУМработница,
УдалитьВижу, вижу родственные души :)
Ой, а может, у вас фотографии есть ваших драников ? Смог бы получится хороший пост : Международная жизнь драников ;)
Лена,
Ты сейчас часто делаешь драники ? Твоим нравится ?
ЧУМработница,
А когда ты в Минск ? Тётя как делает драники ?
Какие фото, Таня?! Тут надо быстро со сковороды, шоб шипело, - и в рот!!
УдалитьЧУМработница,
Удалить:) :) :)
Ну а самый последний, когда уже совсем не хочется ? Может, его хоть сфотографировать ? ;)
Но это была просто идея... ;)
Танечка, драники делаю, но не очень часто. Мои едят, но не так чтобы мечтают. Непривычные! :( Но хорошо то, что все-таки едят! :)
УдалитьЛена,
УдалитьВот и у меня муж картошку не очень любит ...Хотя в последнее время не отказывается от картошки с карри ;) И очень часто просит запеканку с розмарином : главное фото блога ;)
Присоединяюсь к почитателям драников! Нас двое я и сын! Сын уже несколько раз немекал, что пора бы драники приготовить.
ОтветитьУдалитьИдея сделать международный пост о драниках мне понравилась. Как только приготовлю и останется на тарелке :)) вышлю фото или размещу у себя в блоге.
До встречи!!!
Танюша,
УдалитьМного нас, оказывается, любителей драников ;)
Признаюсь : я была удивлена, что и на Украине их тоже готовят ;)
Фотографию - обязательно ! :)
Заранее мерси :)
Верно, вкус детства! Мне приходилось тереть много картошки, а мама жарила. Перые драники мы, дети, хватали со сковородки, пока мама не выгоняла на из кухни. Надо нажарить и вспомнить детство! Таня, спасибо за вкусный пост)
ОтветитьУдалитьГалина,
УдалитьНе за что ! :)
Мне очень приятно, что с драниками у тебя связаны такие приятные воспоминания !
:)
У нас в семье драники готовят мужчины))
ОтветитьУдалитьИ трут картошку только ручками на мелкой терке)Всякие там механические приспособления не признаются. Мы, Танюша, драники часто делаем. Перерыв - только в летнюю пору, так как из молодой картошки они все-таки другого вкуса получаются.
Лена,
УдалитьПравда ? Молодцы ваши мужчины ! :)
А молодую картошку вы как готовите ?
Мне очень нравится, когда во время варки в воду добовляют пучок укропа (прямо с грядки), запах такой !!! А потом эту картошку просто с кусочком сливочного масла ;) Так моя бабушка готовила :)
Но надо, надо, сыпать соль на раны, чтоб лучше помнить - пусть они болят.
ОтветитьУдалитьАлександр,
Удалить:)