На календаре можно быстро крестиками обозначить те дни, когда я НЕ готовлю ;)
На пример, 14 февраля и 8 марта ;)
В эти дни мы покупаем замороженные полуфабрикаты :) Да - да !
Признаюсь, что слово "полуфабрикат"для меня звучало раньше не очень аппетитно.
Но я была приятно удивлена качеством продуктов и блюд, которые можно найти в сети магазинов Тирьет.
Тирьет продаёт исключительно замороженные полуфабрикаты: от канапе и солёных кексов на аперитив до бриошей на завтрак.
И вот какой у нас получился праздничный ужин.
 | |||||
| Канапе : овощные, с ветчинкой, фуа гра и рыбкой |
 | |||
| Улитки : до |
 |
| Улитки : после ... запечённые в духовке |
 |
| Гратен из омара : до |
 | |
| Гратен из омара : после 30 минут в духовке |
 |
| Тортик : прост в приготовлении ;) |
 |
| Тортик : 4 часа в холодильнике ... и вуаля :) |
Красивый ужин получился. Хорошо, что в рабу нельзя добавить конину *шутка*. У вас, наверное, тоже говорят на эту тему.
ОтветитьУдалитьЛена, спасибо :)
УдалитьА про конину ... ой и не говорите - только одни и разговоры ! Но с другой стороны значит, что на данный момент нет более серьёзных событий и проблем для обсуждений ;)
Хорошего вечера !
Красиво и романтично! уверенно,что вкусно!
ОтветитьУдалитьЛена,у нас только и говорят на эту тему,честно говоря,отбивают охоту на мясо...Пора становиться вегетарианцами!
Да, но только как, если муж требует мяса и к тому же каждый день.
УдалитьЗначит, мясоед на все сто ?
УдалитьНеужели рыбку даже по пятницам не ест ? ;)
Аллочка, да, очень вкусно !
УдалитьРено мне как-то признался : он всё время восхищался кулинарным мастерством своей тёти, пока не узнал, что она практически всегда готовила блюда из этого магазина ;)
А ещё в этом магазине очень вкусное мороженое ! Все виды :)
До встречи :)
Оказывается можно и не напрягаться, а вкусно покушать. Выглядит все аппетитно! Заинтересовали улитки:)) Танечка, если можно, о них подробнее.
ОтветитьУдалитьАлла, добрый вечер !
УдалитьДа, благодаря этому магазинчику можно такие столы накрывать ! ;)
Про улиток : они обычно "фаршируются" маслом с петрушкой и чесноком : это классический вариант. Можно также отдельно купить масленный фарш, улиток и их "домики" и всё начинять в домашних условиях.
Но мы любим больше замороженный вариант : достаточно разложить улиток по тарелочкам и поставить в горячую духовку минут на 10-15, пока масло на растопится.
Так как улитки очень горячие, то их нужно брать при помощи щипцов (на фото) и есть маленькой вилочкой. Соуса обычно много и поэтому без хлеба это блюдо невозможно есть ;)
Вуаля :)
Как-то Ваши полуфабрикаты с любовью к людям сделаны...
ОтветитьУдалитьà bientôt !
Татьяна, Вы правы :)
УдалитьВсё сделано и обдумано таким образом, чтобы люди покупали самые элементарные блюда : например, пюре или киш ;)
Bonne soirée :)
Таня, а где лягушачьи лапки? :)
ОтветитьУдалитьНа что похожи улитки по вкусу? У нас такие лежали в ЛИДЛе замороженные. Смотрела, даже раздумывала, но не решилась.
Елена :)
УдалитьА лягушачьи лапки - это наше не самое любимое блюдо ;)
Вкус улиток тяжело описать... я бы сказала, что особого (неприятного;)) вкуса нет и что всё дело в масле с петрушкой и чесноком : именно оно придаёт большую особенность этому блюду.
Хорошего вечера :)
Татьяна, это все наши стереотипы! :) А улитки... Они как кусок желатина? Мармеладка по консистенции? Мягкий хрящик?
УдалитьСейчас нарвусь на ответ: "Возьми купи, да попробуй!" :)
Лена, даааа, стереотипы : Французы - лягушатники, а англичане - ростбифы ;)
УдалитьКонсистенция улиток : что- то между мармеладом (старым) и жевачкой ;) Но прожёвывается хорошо с вином и хлебом, который помокали в растопленное чесночно-петрушечное масло ;)
Спасибо, Танечка! Вот теперь представила, на что это похоже! А масло с петрушкой и чесноком представляю отчетливо, его же в багетки кладут, которые замороженные продаются. Вкуснятина, кстати!
УдалитьЛена, да, да, именно это масло :)
УдалитьМы такие багетики тоже иногда покупаем ... и очень быстро съедаем !
До встречи !