Тук-тук-тук, можно к вам ?
А со слоёным тестом, можно ? ;)
Сегодняшний рецепт - из серии "Доедаем остатки" :)
Если у вас остались (после праздников ;)) слоёное тесто, томатный соус и ароматические травки, то они помогут вам приготовить быструю
закусочку для аперитива.
Ингредиенты:
Слоёное тесто
Томатный соус
Базилик
Тёртый сыр (моцарелла, например)
Оливковое масло
Приготовление:
1. Духовку разогреть : 200-220°C.
2. Тесто раскатать.
Смазать томатным соусом.
Посолить и поперчить по необходимости.
Посыпать тёртым сыром и базиликом.
3. Тесто свернуть в рулет с каждой стороны.
Оба рулетика должны получиться одинаковой толщины (или приблизительно ;)).
4. Нарезать на "ушки".
Положить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Смазать слегка оливковым маслом.
5. Поставить в духовку и выпекать 12-15 минут.
Дать остыть.
И вуаля ! :)
Бон аппети !
Таня, я только что пекла абы что из слоеного теста. Ну ладно, в следующий раз испробую твои ушки. :))
ОтветитьУдалитьГаля,
УдалитьА я уверена, что твоё "абы что" получилось очень вкусным !
:)
Хорошего вечера !
Танечка, попробовали! Вкусно!!!
Удалитьтвои рецепты - настоящие выручалочки.
Спасибо!!!
Галя-verbochka,
УдалитьСпасибо большое за отзыв !
У меня улыбка до ушей :) рада !
Таня! Когда слышу о рецептах со слоеным тестом, то у меня всегда "ушки на макушке". Это мое самое любимое тесто. Пока, правда, забросила попытки приготовить его сама, но вроде бы нашла неплохое в магазине.
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт! Несложно и быстро. И спасибо за такой рулетик. Я бы не додумалась так сворачивать!
Хорошего воскресного вечера!
Лена,
УдалитьНадо просто ещё тренироваться и тренироваться ! Уверена, что со временем ты найдёшь ТВОЙ рецепт слоёного теста :)
Спасибо, тебе также приятного вечера :)
Танюша,к нам всегда можно-)) А со слоеным тестом и подавно-)) Спасибо за рецептик!!! Обнимаю-)
ОтветитьУдалитьОля,
УдалитьСпасибо ! Буду тогда почаще заглядывать :)
Besitos
Таня, спасибо за рецепт, возьму на заметку. Просто и наверняка очень вкусно! Я люблю несладкую выпечку :)
ОтветитьУдалитьЛара,
УдалитьЯ рада, что рецепт приглянулся :)
Хорошего вечера !
Какая интересная идея! Вдохновляешь на создание красоты из простых продуктов!
ОтветитьУдалитьДиана,
УдалитьСпасибо :)
Мы с тобой обмениваемся вдохновением ;)
Танюшка, привет. Какая вкуснятина))) С КРЕЩЕНИЕМ)))) У нас тут такое вкусное слоеное тесто продают, просто обалдеть, тыща слоев наверное :)
ОтветитьУдалитьЗавтра куплю, люблю простые блюда с изюминкой, а что - пришли гости, быстренько сделала, вкусняшка)))
Снежана,
УдалитьСпасибо ! С Крещением и тебя !
Буду рада, если "ушки" тебе понравятся :)
До встречи !
О! Шарман... Как всё легко, просто и быстро... Спасибо!!!
ОтветитьУдалитьLana,
УдалитьМерси :)
Угощайся на здоровье !
Обожаю такие закусочки к аперитиву! :)) Только я всегда их закручиваю простым рулетом, про ушки не догадалась... беру идею на заметку! Спасибо, Таня!!! :)))
ОтветитьУдалитьКристина,
УдалитьСпасибо :)
Мы тоже любим устраивать вот такие аперитивы, которые плавно перетекают в ужин ;)
Хорошей недели !
Довольно простой рецепт. Надо попробовать :) Спасибо!
ОтветитьУдалитьОксана,
УдалитьСпасибо :)
Буду рада, если и твоей семье этот рецепт понравится !
Танечка,спасибо, не даешь кулинарно скучать! Приготовлю обязательно, я такое солененькое к кофе полюбляю!
ОтветитьУдалитьЛена,
УдалитьСпасибо :)
Эх была бы моя воля... я бы почаще готовила ;)
Расскажешь потом ? ;)
Tatiana, у меня похожая, про которую verbochka говорит.
ОтветитьУдалитьТеперь хоть поняла как можно будет делать!
Красивенько и просто.
Форму, конечно, такую видела.
Оказывается, просто делать! СПАСИБО!
Ирэн,
Удалить:) Спасибо :)
Значит, у вас полёт фантазии " Я его слепила из того, что было" ? Замечательно !
Класс,а у меня как раз трубочка теста осталась в холодильнике,завтра я его и приговорю,как ты рассказала.А,то за 5 недель оно вздуется и взорвется прямо в холодильнике....:)
ОтветитьУдалитьСпасибо за идею,Воробушек,так вовремя!
Аллочка,
УдалитьНа здоровье !
Рада, что рецепт пришёлся вовремя и ко двору :)
Bon voyage !
Таня, я выпечкой занимаюсь очень редко. А читать новые рецепты очень люблю. И удивляться, как почти из ничего получается вкусно.
ОтветитьУдалитьГалина,
УдалитьЯ люблю такие рецепты : быстро, без сложных продуктов и со вкусным результатом :)
Хорошего дня !
Хорошее сочетание, томаты, сыр и базилик, очень люблю и уважаю :) И тесто слоеное есть, значит, будут "ушки". От меня тоже спасибо за идею! :)
ОтветитьУдалитьИрина,
Удалить"Ушкам" быть ? Ура ! :)
Рада, что идея понравилась :)
Такая закусочка может до аперетива и не дожить )
ОтветитьУдалитьЕвгения,
УдалитьИли может не дожить до гостей ;)
Спасибо !
Забрала к себе ушки) Спасибо!)
ОтветитьУдалитьАня,
УдалитьОчень рада !
Спасибо :)
Люблю я всеческие рецепты из серии «по сусекам поскребла...» Замечательная идея, Таня! Ещё она прекрасна тем, что таким образом в слоёное тесто можно запаковать всё, что душе угодно (у тебя, конечно, самый правильный классический набор). Есть, где фантазии развернуться.
ОтветитьУдалитьЛена,
УдалитьДа, соверешенно верно : начинка может быть любая, кто что любит :) Главное, чтобы вдохновение и фантазия были в хорошем настроении :)
Я, как и Лена Воронина, тут же подумала, что в эти уши можно навешать какую угодно лапшу - все, что в доме есть, то и сыпь. Стопроцентно будет вкусно!
ОтветитьУдалитьЛена,
УдалитьДа, точно ! :)
Остатков же иногда в холодильнике много бывает ;)
Таня,спасибо за рецепт,я сегодня пекла бриоши,очень вкусно!!!
ОтветитьУдалитьНадежда,
УдалитьНа здоровье :)
Я рада, что бриоши понравились :)
Хорошего дня !
Как красиво и как просто, а форма "ушек" просто суперская.
ОтветитьУдалитьЯ с тестом на ВЫ, но, как говорится "назвался груздем - полезай...", так что буду ворошить семейные записи, ведь раньше не было покупного разнообразия, а хозяйки сами готовили шедевры.
Галина,
УдалитьДа, да, теперь твоя очередь !
Жду твоих семейных рецептов :)
Этот рецепт для меня:)) быстрый! а сыр и слоеное тесто всегда в наличии. Спасибо, Танюша.
ОтветитьУдалитьАля,
УдалитьПожалуйста :)
Я рада, что рецепт тебе пришёлся по душе !
Спасибо :)
гениально! потому что просто, как раз по мне! в заначке теста нет, но куплю специально для этих ушек.
ОтветитьУдалитьАлёна,
УдалитьСпасибо :)
Надеюсь, что "ушки" тебе понравятся :)
Татьяна, спасибо за рецепт. :) Делала ушки и язычки просто с сахаром, сосиски в тесто заворачивала, сыр, яблоки, а вот так еще не пробовала. Обязательно сделаю. :)
ОтветитьУдалитьvarvara,
УдалитьПожалуйста :)
Я тоже иногда делаю кругляшки их слоёного теста с сосиками :) Они у меня мини-мини :)
Буду рада, если "ушки" получат твоё одобрение :)
Вчера купила слоеное тесто и сделала ушки. Очень понравилось и мне и МЧ. Вот только базилик был не свежий, а сушеный (в магазине был только такой).
УдалитьТатьяна, еще раз спасибо за рецепт. :)
varvara,
УдалитьСпасибо большое за такой быстрый отзыв :)
Очень приятно !
Я рада, что вам "ушки" пришлись по вкусу :)
Ушел в магазин за слоеным тестом :)
ОтветитьУдалитьteleinfo,
УдалитьУдачного похода в магазин !
:)
Вот это класс)) быстро, легко и наверняка вкуснятина!!! спасибо Татьяна!!! отправляю сие творение в кулинарную копилку))
ОтветитьУдалитьЕвгешка,
УдалитьСпасибо :)
Очень рада ! Надеюсь, что "ушкам" в твоей копилке понравится ;)
Таня, в качестве легкой закуски к апперетиву хорошо пойдет, кажется.
ОтветитьУдалитьЧто за день такой...собралась медовый торт печь - нет сгущенки (а она была, я точно помню!), собралась подобие "Кучерявого хлопчика" сообразить - нет сметаны (и она была, кажется...эээ..) собралась ушки - нет сыра.
Что за семейство, содержимое холодильника исчезает только так.(
Лена,
УдалитьОй, беда-беда-огорчение !
У тебя,может, барабашка где-то в доме прячется ? ;)
Ух, какие ушки, объедение!! Вкусно с красным вином, завернувшись в плед на даче у камина)) Потрясающе!!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалитьЛена,
УдалитьСпасибо :)
И без камина "ушки" с вином отлично сочетаются ;)
С такими рецептами для ленивых и страдающих фаринофобией к нам всегда можно и даже нужно!
ОтветитьУдалитьТаня,
УдалитьХорошо :)
Пароль для встреч : "Добры дзень у хату ! "
(Помнишь, "Белые росы" ?)
Очень люблю этот фильм!!!
Удалить"Ладно, пойду созидать"
Удалить:)
Таня!Такое название мультяшное! - нравится)) И рецепт прост. Я правда слоёное тесто не очень люблю. Но семья любит. Ну что не сделаешь ради близкого))
ОтветитьУдалитьСветлана,
УдалитьСпасибо :)
Да, понимаю : для близких и родных мы иногда много чего (без большого желания) делаем ;) Но результат такой приятный для всех получается !
Таня, я тебе завидую. Солёные ушки собрали у тебя рекордное количество комментариев! Я у себя упарилась вся,сочиняя про разнеы нефтяные месторождения и прочие важные штучки, а надо писать про солёные ушки!!!:-))
ОтветитьУдалитьЧУМработница,
УдалитьВот удивила !
Мне до тебя ещё рости и рости ! :)
Но я уверена, что мишкины или оленьи ушки тоже смогут привлечь внимание читателей ;)
Танечка, классные ушки!!! Мы тоже подобное часто печем в виде и ушек, и улиток) А ты права на все 100% - отличный способ "доесть остатки"))
ОтветитьУдалитьЖеня,
УдалитьСпасибо :)
Да, слоёное тесто даёт возможность для многочисленных полётов фантазии :)
Здравствуйте, Татьяна! Я к Вам от Галины в гости попала!
ОтветитьУдалитьПриглашаю Вас принять участие в фотоигре «Аппетитное фото». Поддержите вкусный флешмоб для создания аппетитной галлереи! ;-)
Участие в фотоигре - возможность заявить о своем прекрасном блоге потенциальным читателям, показав аппетитную фотографию готового блюда! ;-)
Используйте переводчик, при необходимости (вверху боковой панели)
Лиса Юлiя,
УдалитьСпасибо за приглашение !
Постараюсь выбрать интересное фото для игры :)
Спасибо, что заглянули на огонёк :)
Таня, не знаю как можно не любить слоеное тесто? Такой благодарный материал - вот какой у тебя замечательный рецепт получился из того что под руками :)
ОтветитьУдалитьТаня,
УдалитьСлоёное тесто невозможно не любить !
:)
Спасибо :)
И правда просто! Буду пробовать! Спасибо!
ОтветитьУдалитьЖеня Ясная,
Удалить:)
Спасибо !
Буду рада, если и тебе ушки понравятся !
Пришла к тебе за рецептами,Танюша :) Срочно нужно аперитив придумать и времени немного. А у тебя, я знаю, всегда есть что выбрать.
ОтветитьУдалитьawa_b
УдалитьАлла, добрый день!
Очень рада тебя видеть :)
Надеюсь, что ты сможешь найти что-то для души среди рецептов Спутника! :)
И надеюсь, что у тебя всё хорошо!
До встречи!