вторник, 28 апреля 2015 г.

Тарт "Весенний"

Тарт Песто и козий сыр

А в моём кулинарном каталоге появился новый тарт.
И опять из слоёного теста ;)
Всё-таки какие чудесные и быстрые блюда из него получаются!

Ингредиенты:

1 слоёное тесто (покупное, 250 г) 
3 ст.л. соуса Песто 
2 ст.л. томатного соуса
200 г козьего сыра 
100 г моцареллы (по желанию)

понедельник, 13 апреля 2015 г.

Удивительный Оскар

Oscar the Cat
www.dogonews.com
Многие повести и романы в моей коллекции КОТоКниг основаны на правдивых историях.

Например, история Оскара, кота, который жил в медицинском учережедении Steere House (Род Айланд, США) для пожилых людей с диагнозом болезни Паркинсона и Альцгеймера.

понедельник, 6 апреля 2015 г.

Закусочный пирог с тунцом


Этот рецепт - один из редких рецептов-«долгожителей» в моей розовой папке.
Помню, в первый раз я его приготовила лет так семь назад.
Съэкономила на яйцах и тунце.
Выпекала в форме для маффинов, чтобы подать на закуску
к зелёному салату.
Получилось вкусно, но как-то суховато.
То есть не впечатлил нас этот пирог с первого раза.
И решила я его отложить до «лучших времён».

«Лучшие времена» случились недавно и я решила приготовить пирог ещё раз, изменив слегка состав продуктов.
Но не изменяя при этом количество яиц и тунца ;)